核桃麻酱豆角(图)-特色菜谱

  
核桃麻酱豆角(图)-特色菜谱

  核桃麻酱豆角
   材料:长豆角,核桃仁
   调味:芝麻酱、生抽、食盐、醋。
   做法:
   1、豆角洗净后切成小段,核桃仁掰碎,炒香备用(我用的生的)。
   2、烧一锅开水,放入一点盐和油,放入豆角段焯熟,放凉。
   3、芝麻酱里加入生抽,水,醋和盐调匀,浇在焯好的豆角上,再撒入核桃碎即可。