青菜拌豆干(图)-特色菜谱

  
青菜拌豆干(图)-特色菜谱


  青菜拌豆干

   原料:上海青、五香豆腐干、葱、红椒

   做法:

   1、上海青削去根部,掰开,洗净;

   2、入开水中焯一下,捞出沥干水分,摊凉;

   3、把上海青切成小丁,然后攥一下去除水分;

   4、五香豆腐干切成和上海青差不多大小的小丁,小葱和红椒切成小圈,然后混合;

   5、用生抽、糖、陈醋和香油调成味汁儿;

   6、浇在菜上,拌匀即可。
 
 
关注本站唯一微信公众号 wangchaonetcn