红香猪蹄(图)-特色菜谱

红香猪蹄(图)-特色菜谱

红香猪蹄

材料:猪蹄300克 干香菇 花生各适量

辅料:桂皮 陈皮 大料 蒜 干辣椒 香叶 姜片各适量

调料:李锦记红烧汁 冰糖2-3个 盐适量

做法:

1、猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

2、香菇和花生也事先浸泡备用

3、锅内入油,放入辅料翻炒出香味,然后加入猪蹄翻炒片刻

4、加入适量的水,(到猪蹄一半位置高度就可以了)放入香菇、花生和调料

5、转入电高压锅,按肉/鸡键既可以

6、时间到,打开转入锅内大火收汁就可以了

 
花生卤猪蹄(图)-特色菜谱
花生卤猪蹄(图)-特色菜谱
   特色:专家的叮咛花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,不妨可以3天吃1次试试看! 制作材料:主料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。 做法:1、将花生洗净,备用。 2、猪蹄切半并入水氽烫...查看完整版>>花生卤猪蹄(图)-特色菜谱
 
花寸大枣猪蹄汤-特色菜谱
花寸大枣猪蹄汤-特色菜谱
   特色:补气养血,美容除皱原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。制作: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。   2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。  3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大...查看完整版>>花寸大枣猪蹄汤-特色菜谱
 
养颜极品清炖猪蹄膀-特色菜谱
养颜极品清炖猪蹄膀-特色菜谱
   美食要有方 瘦身才有道  猪蹄膀(带皮)1个,红枣5枚。  【制法】  将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水,将蹄膀放入,烫透,煮沸数次,撇沫。坐大砂锅,放清水烧开,下蹄膀,放入泡发的红枣,煮沸,...查看完整版>>养颜极品清炖猪蹄膀-特色菜谱
 
冰糖猪蹄花生-特色菜谱
冰糖猪蹄花生-特色菜谱
   1.将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。 2.热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大...查看完整版>>冰糖猪蹄花生-特色菜谱
 
大枣花生烧猪蹄-特色菜谱
  配方:大枣40个,猪蹄1kg,花生米l00g,葱、姜、料酒、酱油等适量。功效:养血补脾。用于贫血、血小板减少性紫癜、白细胞减少等症。制作:大枣、花生米子辛,卢堵蹄煮四成熟捞出。用酱油拌匀,上油锅烧七八成熟至...查看完整版>>大枣花生烧猪蹄-特色菜谱
 
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