辣炒海帶絲(圖)-特色菜譜

辣炒海帶絲(圖)-特色菜譜

辣炒海帶絲

原料:

海帶絲、辣椒醬、蔥、姜。

做法:

1、海帶絲洗淨淋幹水分備用,蔥切蔥花,姜切末。

2、炒鍋內放油,蔥花姜末炝鍋,放入適量的辣椒醬翻炒。

3、放入海帶絲翻炒,加入適量水,蓋上鍋蓋焖一會兒。

4、鍋中水快收幹時,加鹽快速翻炒,放雞精調味即可。

 
辣炒刀豆(圖)-特色菜譜
辣炒刀豆(圖)-特色菜譜
  辣炒刀豆 原料: 主料:刀豆3根。 配料:紅椒1/2根、蒜3瓣、幹辣椒2個。 調料:植物油1大勺、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙。 做法: 1、刀豆洗淨切薄片,蒜切末,紅椒切圈,幹辣椒切小段。 2、鍋...查看完整版>>辣炒刀豆(圖)-特色菜譜
 
辣炒風味土豆條(圖)-特色菜譜
辣炒風味土豆條(圖)-特色菜譜
  辣炒風味土豆條 一、材料 用到了:土豆、豬肉皮(可以用少許五花肉或帶肥肉的豬肉切片用)、蒜、鹽、生抽、醋、風味豆豉、少許白糖 二、准備 1、 土豆去皮切細條 2、 肉皮切小方塊 3、 蒜切小...查看完整版>>辣炒風味土豆條(圖)-特色菜譜
 
椒香海帶絲(圖)-特色菜譜
椒香海帶絲(圖)-特色菜譜
   椒香海帶絲附:幹制海帶處理方法原料:海帶200克 青紅椒各1個 大蒜3瓣 鹽1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克) 醋1湯匙(15ml)生抽1/2茶匙(3ml)香油1/2茶匙(3ml)做法:1)將青紅椒去蒂去籽,切成細絲,泡入清水...查看完整版>>椒香海帶絲(圖)-特色菜譜
 
海帶黃花魚-特色菜譜
  主料: 黃花魚500 克,海帶50 克,豆油75 克,醬油、黃醬、料酒、高湯、香 油、醋、細鹽、蔥、姜、蒜各適量。 做法: 1.將海帶泡軟,撈出切絲持用。 2.將魚去鱗,用一雙筷子從魚嘴部伸入,擰攪出...查看完整版>>海帶黃花魚-特色菜譜
 
海帶果菜汁-特色菜譜
   原料:無鹽海帶30克,油菜50克,香菜30克,蘋果100克,檸檬25克,溫開水70毫升 制作方法:海帶在溫開水內浸泡一夜,第二天早晨取出海帶,留汁待用。蘋果去皮、去芯,與洗淨的油菜、香菜一起,置入電動...查看完整版>>海帶果菜汁-特色菜譜