醋溜西葫蘆絲(圖)－特色菜譜

 

孜然幹煸西葫蘆豆幹(圖)－特色菜譜
　　孜然幹煸西葫蘆豆幹 原 料：白豆幹、西葫蘆、植物油、鹽、雞精、孜然、生抽、小幹辣椒。 特 色：主婦家常菜--家常豆腐的做法。 操 作： 1、豆幹切成條，西葫蘆洗淨切成片，幹辣椒切小塊。 2、...查看完整版>>孜然幹煸西葫蘆豆幹(圖)－特色菜譜醬炒西葫蘆（圖）－特色菜譜
　　 　　主料：西葫蘆。　　輔料：海米、枸杞。 　　調料：鹽、料酒、甜面醬、胡椒粉、水澱粉、雞精、蔥、姜、高湯。 　　做法： 　　1.將西葫蘆洗淨切成厚片，再將蔥姜分別切好； 　　2.坐鍋點火放入油，油溫四成熱...查看完整版>>醬炒西葫蘆（圖）－特色菜譜西葫蘆炒雞蛋（圖）－特色菜譜
　　 菜譜口味鹹鮮味制作工藝炒原料主料:西葫蘆 200克 雞蛋 150克調料:鹽 4克 味精 2克 大蔥 10克 植物油 30克 各適量制作方法1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻；2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用；3.鍋內熱油，放入蔥花炒...查看完整版>>西葫蘆炒雞蛋（圖）－特色菜譜京醬西葫蘆（圖）－特色菜譜
　　 　　主料：西葫蘆 　　輔料：海米、枸杞 　　調料：鹽、料酒、甜面醬、胡椒粉、水澱粉、雞精、蔥、姜、高湯 　　烹制方法： 　　1、將西葫蘆洗淨切成厚片，再將蔥姜分別切好； 　　2、坐鍋點火放入油...查看完整版>>京醬西葫蘆（圖）－特色菜譜油吃香菇西葫蘆（圖）－特色菜譜
　　 ·配　　料: 西葫蘆 香菇、胡蘿蔔、松子、蔥、姜 鹽、白糖、雞精、胡椒粉、香油·特　　色: 清脆爽口，鮮味十足。 ·操　　作: 1、將西葫蘆切成條，用鹽腌一下，香菇、胡蘿蔔切成條備用； 2、...查看完整版>>油吃香菇西葫蘆（圖）－特色菜譜