醋溜西葫芦丝(图)-特色菜谱

  
醋溜西葫芦丝(图)-特色菜谱

  醋溜西葫芦丝
   原 料:西葫芦(切丝)、木耳(切丝)、肉丝、蒜蓉。
   操 作:
   1、蒜蓉炝锅。
   2、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。
   3、放入西葫芦丝翻炒。
   4、放入木耳丝同炒,放入适量盐。
   5、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。
   贴士:西葫芦富含水分多,有润泽肌肤的作用。春季风大干燥,西葫芦是润肤的绝佳菜品。