泡菜炖年糕(圖)-西餐菜譜

泡菜炖年糕(圖)-西餐菜譜

泡菜炖年糕

材料:辣白菜100克、年糕片250克、蒜1瓣

調味料:韓式辣椒醬1匙、鹽1/2小匙、雞精1/2小匙、白糖1小匙、清水1碗(約200克)

做法:

1.辣白菜切成片,蒜切片;

2.炒鍋內倒少許油,蒜片炒香後放辣白菜煸炒;

3.炒出香味後放入年糕片,再加入辣椒醬,倒一碗清水,

4.蓋上鍋蓋焖5分鍾後調味,再炖810分鍾出鍋即可出鍋。

 
兆朗年糕湯(圖)-西餐菜譜
兆朗年糕湯(圖)-西餐菜譜
   [原料/調料] 兆朗年糕500g﹐牛排骨和肉300g﹐蔥1棵﹐蒜4塊﹐雞蛋1個肉佐料﹕醬油1大勺﹐切好的蔥1小勺﹐搗好的蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐香油2小勺﹐胡椒粉1/4小勺 [制作流程] (1) 將白條糕做細抹香油後﹐...查看完整版>>兆朗年糕湯(圖)-西餐菜譜
 
年糕小火鍋-西餐菜譜
   [原料/調料]年糕片 4個 方形豆皮 4個 牙籤 4支 白菜 適量 茼萵 2株 金針菇 20公克 香菇 2朵 紅蘿蔔花片 1片 雞粉 2小匙 [制作流程](1)把年糕片切成可裝入豆皮的大小,每片約20公克備用。 (2)將所有蔬...查看完整版>>年糕小火鍋-西餐菜譜
 
微波韓式辣年糕(圖)-西餐菜譜
微波韓式辣年糕(圖)-西餐菜譜
  微波韓式辣年糕 原 料:年糕、土豆、胡蘿蔔。 韓式辣醬、鹽、糖、雞精(可選). 操 作: 1、土豆和胡蘿蔔切條,加一點點水,微波爐高火三分鍾。 2、年糕,加沒過所有年糕的開水,高火三分鍾。 ...查看完整版>>微波韓式辣年糕(圖)-西餐菜譜
 
雜菜煮韓式年糕-西餐菜譜
   材料:韓式年糕一包、黃瓜一根、胡蘿蔔半根、包菜小半棵。 做法: 1、材料全部洗淨切絲。 2、准備一碗你喜歡的調味汁:水、鹽、生抽、蚝油、雞粉……等調勻。 3、熱鍋放油,中火,先...查看完整版>>雜菜煮韓式年糕-西餐菜譜
 
韓式年糕湯(圖)-西餐菜譜
韓式年糕湯(圖)-西餐菜譜
   主料 雞蛋 年糕 牛肉 調料 油 鹽 胡椒粉 大蒜 蔥 紫菜 做法 1、雞蛋打成蛋液,熱鍋下油,小火將蛋液煎成蛋皮,鏟起,待冷卻後切成半厘米寬的片狀。 2、大蒜剁成末;蔥和紫菜切成絲。 ...查看完整版>>韓式年糕湯(圖)-西餐菜譜