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秋冬气血虚 多吃兔肉羊肉

王朝健康·作者佚名  2011-12-15  
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冬日可多吃羊肉。

食得醒

“一层秋雨一层凉”,虽然现在气温还比较高,但是进入秋冬季节后,不少“畏寒”的女生就特别容易出现手脚冰冷的现象。想做一个气血两旺,由内而外散发青春光泽的美人,那就必须“防患于未然”,抓紧机会,在冬天来临之前,补好“气血”。中国营养学会会员、主治中医师张华提醒,女孩子秋冬进补需要因应自己的体质,然后通过一定的食疗,可以有所补益。

秋天是改变体质的好时机

其实,不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象,而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火,那你可能就是典型的气血不足。

张医生提点,对于气血不足的女生,秋天是最好改变体质的机会。首先,可以多喝滋补的汤水,或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。其次,平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效,如果配上相应的药材,可以达到更好的食疗效果,例如,兔肉可以加入党参、山药、枸杞等,佐餐服食。羊肉可以加上姜、葱,慢火熟炖,做成美味的佳肴。

秋冬进补要适量控制

另外,喜欢吃零食的MM,还可以选择多吃点红枣、枸杞、芝麻等可以养血的零食。

虽然秋冬是进补的绝好时机,但是张医生表示,一定要根据自己的身体状况来进补。并且要时刻留意自己身体的变化。如果身体出现不适,要尽早停止过量进补。

(文/张颖妍)

 
 
 
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