苦瓜防暑絲瓜防癌:老人夏季養生勿忘「五瓜」

  夏季天氣炎熱,暑氣很重,很多人在夏季容易中暑、上火。老年人在夏季養生更是要注意預防暑熱,及時補充水分。
  老年人夏季養生提倡吃「五瓜」:黃瓜、西瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜。
  
苦瓜防暑絲瓜防癌:老人夏季養生勿忘「五瓜」

  黃瓜
  黃瓜味甘而且性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜,清脆可口,既能助消化,又能提供充足的水分。黃瓜中含水量高達97%,老少皆宜,更爲可貴的是,黃瓜中還含有有助于抗癌的營養素。老年人夏季吃黃瓜,安全健康又簡便。
  
苦瓜防暑絲瓜防癌:老人夏季養生勿忘「五瓜」

  西瓜
  夏季,老年人吃西瓜有助于降低血壓,控制健康血壓,此外,西瓜還富含多種維生素,能夠抗氧化,增強免疫力,防止細胞損傷,並促進牙齒和牙龈健康。西瓜也含有大量的硫胺素、鎂、鉀,如果家裏老人不願意吃菠菜和其他深綠色葉類蔬菜,西瓜將是非常健康的替代品,而且效率更高。
  
苦瓜防暑絲瓜防癌:老人夏季養生勿忘「五瓜」

  冬瓜
  冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。一般人都可食用。患有腎髒病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤爲適用。
  
苦瓜防暑絲瓜防癌:老人夏季養生勿忘「五瓜」

  苦瓜
  苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視爲難得的食療佳蔬。中醫認爲苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑。因此,夏季老年人適當地多吃苦瓜不僅可以增進食欲,還有清熱防暑、降血糖的作用。
  
苦瓜防暑絲瓜防癌:老人夏季養生勿忘「五瓜」

  絲瓜
  絲瓜是涼性食物,《本草綱目》說它「清熱利腸」,也就是說絲瓜有清熱通便的功效。絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡、化瘀、散結之功效,是夏季抗腫瘤食譜裏不可缺少的一道菜,尤其適合中老年女性,常吃一點可防增生性乳腺病。
  文章來源:香菇多糖膠囊官網(www.xgdtjn.com)
 
 
 
 
 
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