细数成都的十大名菜

  
细数成都的十大名菜


  

  成都小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在我国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。成都名小吃品种繁多:以各色小面到抄手包饺;从糕团汤元到筵席细点;从凉抖冷食到热饮羹汤;从锅煎油烙到蒸煮烘烤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全。成都小吃味特别多是其它地方小吃所不能比拟的,常用的口味就有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种,而每一种口味针对不同的品种又各有不同的使用方法和变化。成都小吃除名小吃外,众多的地方小吃也脍炙人口。
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01.细数成都的十大名菜
细数成都的十大名菜
   成都小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在我国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。成都名小吃品种繁多:以各色小面到抄手包饺;从糕团汤元到筵席细点;从凉抖冷食到热饮羹汤;...查看完整版>>细数成都的十大名菜
 
02.细数成都的十大名菜
细数成都的十大名菜
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,...查看完整版>>细数成都的十大名菜
 
03.成都宽窄巷子 细数17家古味小铺
  宽窄巷子是成都保存较好的清朝古街,与大慈寺、文殊院并称为成都三大历史街区,经过整体改造后,成为具有“老成都底片,新都市客厅”内涵的“天府少城”。  胡里   成都人气夜店,玩的是风雅的院落文化和激越...查看完整版>>成都宽窄巷子 细数17家古味小铺
 
04.细数2010十大结婚圣地
细数2010十大结婚圣地
  婚礼,是每个人都期待的人生大事,我们都想让它美丽而又难忘!每个人心中也一定有自己的梦中婚礼,它到底是在山脚下、宫殿里,还是沙滩上呢?  古堡婚礼――Le Ch?teau d’Esclimont,法国   世界最浪漫的国...查看完整版>>细数2010十大结婚圣地
 
05.细数女性生育带来十大好处
细数女性生育带来十大好处
  女性的一生中如果有一次完整的孕育过程,就能增加10年的免疫力,这种免疫力主要是针对乳腺癌、卵巢癌等妇科肿瘤的。此外,由于不生育的女性得不到孕激素及时有效的保护,还容易发生激素依赖性疾病,如子宫肌瘤、...查看完整版>>细数女性生育带来十大好处
 
 
 
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