煽情川味 土豆燒排骨(3)

煽情川味 土豆燒排骨

加入開水沒過排骨燒開轉小火焖至排骨酥爛,再加入煎香的土豆塊繼續焖,收汁,試鹹淡再放鹽和糖調味盛出裝盤,開吃!

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煽情川味 土豆燒排骨
煽情川味 土豆燒排骨
排骨焯水待用,土豆去皮切塊,清水浸泡片刻,鍋燒熱油煎黃土豆盛出待用。 排骨下油鍋炒至金黃,放豆瓣醬和姜末炒香,再放入花椒海椒大料繼續翻炒,加入醬油料酒炒勻。 加入開水沒過排骨燒開轉小火焖至排骨酥...查看完整版>>煽情川味 土豆燒排骨
 
偶爾解解饞--蒜香酥炸排骨
偶爾解解饞--蒜香酥炸排骨
   原料:排骨500克 麻辣花生1袋 大蒜1頭   調料:生抽2湯匙(30ml) 料酒湯匙(15ml) 糖1/2茶匙(3克) 鹽1/2茶匙(3克) 澱粉2湯匙(30克)   做法:  1)將排骨斬成小塊,洗淨後充分瀝幹水分,放入盤...查看完整版>>偶爾解解饞--蒜香酥炸排骨
 
泡椒排骨 吃肉也清爽
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  原料:   肋排500g 、黃酒30ml、花椒10g、陳皮3g、姜30g、鹽6g、紅醋60ml、泡椒60g、冰糖10g、八角1g、蔥50g、清水適量...查看完整版>>泡椒排骨 吃肉也清爽
 
超贊的肉食—紅乳排骨
超贊的肉食—紅乳排骨
原貼地址:http://bbs.onlylady.com/thread-321589-1-1.html作者:maitianyu1980Onlylady會員原創作品,請勿轉載!1024*0.7) {this.resized=true; this.width=1024*0.7; this.alt='點擊在新窗口查看全圖\nCTRL+鼠標滾...查看完整版>>超贊的肉食—紅乳排骨
 
不正宗的美味 無錫排骨
不正宗的美味 無錫排骨
需要的材料:排骨......1000克洋蔥......60克青辣椒......1個大蔥......1根生姜......1小塊大蒜......10瓣大料......適量桂皮......適量耗油......1大匙醬油......1小匙料酒......1大匙番茄醬......1/2大匙冰糖........查看完整版>>不正宗的美味 無錫排骨