不正宗的美味 无锡排骨

  
不正宗的美味 无锡排骨

  需要的材料:
  排骨......1000克
  洋葱......60克
  青辣椒......1个
  大葱......1根
  生姜......1小块
  大蒜......10瓣
  大料......适量
  桂皮......适量
  耗油......1大匙
  酱油......1小匙
  料酒......1大匙
  番茄酱......1/2大匙
  冰糖......1/2大匙
  盐......根据自己的需要加
  (这里的1大匙=30克,1小匙=3克)
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不正宗的美味 无锡排骨
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做法:1.排骨洗净,切成大块,并用酱油抹匀。 2.辣椒洗净切段;洋葱洗净切大块;蒜洗净;姜洗净拍松;葱洗净切大段。 3.炒锅内加入适量油,烧至七成热时,放入一部份辣椒、洋葱、姜块、葱段、大蒜炸香后捞出。 4.将...查看完整版>>不正宗的美味 无锡排骨
 
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