京味兒十足的北京小吃

京味兒十足的北京小吃

北京的風味小吃曆史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細,堪稱有口皆碑。清代《都門竹枝詞》雲:「三大錢兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶;涼果炸糕甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛賣得,又聽硬面叫饽饽;燒麥馄饨列滿盤,新添挂粉好湯圓……」這些小吃都在廟會或沿街集市上叫賣,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之爲「碰頭食」。

第一頁上一頁下一頁最后頁
第1頁/共16頁  跳转到:
 
京味兒十足的北京小吃
京味兒十足的北京小吃
  鹵煮火燒  鹵煮火燒在北京是一種盡人皆知的食品,它是將火燒和炖好的豬腸和豬肺放在一起煮(有時也用豬腰子),買一碗主食副食和熱湯都有了。具體制作過程是這樣的:把處理好的豬小腸和豬肺切成小段投入用多種香...查看完整版>>京味兒十足的北京小吃
 
盤點北京美味宮廷小吃
盤點北京美味宮廷小吃
梅園乳品店 從第一家梅園台基廠店開業,到今天已發展到擁有三十家分店的大型三元梅園乳品發展有限公司。 宮廷奶品乃宮廷禦膳之珍品,後傳入了民間,有詩雲:“奶茶有鋪獨京華,乳酪如冰浸齒牙”。贊譽了宮廷...查看完整版>>盤點北京美味宮廷小吃
 
盤點北京美味宮廷小吃
盤點北京美味宮廷小吃
  門釘肉餅   門釘肉餅象征永遠吉祥。傳說清禦膳房爲慈嬉做了一道餡食的點心,慈嬉吃過後覺得很適口,問廚師這種食品叫什麽名字。禦膳房的高廚想到宮廷大門上的釘帽,就隨口回答說‘門釘肉餅”,門釘肉餅象征永遠...查看完整版>>盤點北京美味宮廷小吃
 
檸檬色調小家 清純少女味兒
檸檬色調小家 清純少女味兒
  如此樣板樣,像是清純可人的少女。不由得不讓人喜愛,快來參考吧。  檸檬色調小家 清純少女味兒...查看完整版>>檸檬色調小家 清純少女味兒
 
5款精品錢包 秀出大牌味兒
5款精品錢包 秀出大牌味兒
GUCCI錢包  * GUCCI專用布料,米咔色雙G圖案設計對折式錢夾。  * 折疊側邊處以紅綠織帶作裝飾。  * 包身配以棕褐色精選純皮滾邊處理。  * 精選棕褐色平滑純皮做內襯。  * 包內附帶有多種語言的出廠證明及保...查看完整版>>5款精品錢包 秀出大牌味兒