四大果皮新吃法 養生又滋味

四大果皮新吃法 養生又滋味

荷葉翠衣

原料:鮮荷葉l張,白扁豆30克,西瓜翠衣100克。

制法:將上述原料洗淨後加水煮至豆熟,加冰糖適量即可食用。此藥膳既能清熱利尿,生津解渴,健脾作用,對口渴、煩躁、食欲不振、小便赤熱者,尤爲適宜。

薏米小豆粥

原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。

制法:將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量的水,同煮成粥。此膳具有健脾滲濕、清熱消暑的功效,適用于長夏體倦困重、食欲不振者食用。

橘皮茶

原料:橘皮10克(鮮皮加倍),冰糖適量。

制法:用開水浸泡後代茶飲。此茶具有理氣開胃、燥濕化痰的功效,適用于暑濕所致的脘腹脹滿、飲食無味者食用。

香荷飲

原料:香薷10克,荷葉10克(或鮮荷葉30克),陳皮10克,薄荷5克。

制法:先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鍾,再加入薄荷煮5分鍾即可,服用時可加適量白糖調味,代茶飲。此飲具有消暑理氣、祛濕解表的功效。(圖片來源:PConline攝影部落)

 
四大養生湯 冬季應常喝
四大養生湯 冬季應常喝
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含“毒”果皮 你敢吃嗎
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香港十大甜品屋 尋找甜蜜的滋味
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甜品珠寶:定制婚禮誘人滋味
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提拉米蘇 陪你嘗幸福滋味
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