御龙阁 2010新茶抢鲜上市!明前二级碧螺春500G 高山绿茶叶
点此进入淘宝搜索页搜索分类: 食品,茶叶,绿茶,
品牌: 御龙阁
品牌：御龙阁
商品说明
【品名】明前二级碧螺春 2010新茶抢鲜上市!
【品牌】御龙阁
【制造商】百年御龙茶业公司
【净重】500G
【产地】福建福鼎
【制作】全手工制成（土法炒制）
【生产日期】2010-03 明前新茶
【保质期】2年
【全国统一价】136元
【网店出厂价】80元
商城老铺，品牌认证商家，保证最新鲜明前二级碧螺春。
品茗要点：先注85度左右矿泉水入杯，后投茶，以免茶毫泛起，玻璃杯或白瓷杯冲泡。
明前标准二级茶青,茶芽细嫩，白毫显露。
本店碧螺春均产于福建北部高山福鼎，口感品质很好,都是适合日常饮用比较实惠的品种.
产自海拔850米的福鼎高山,采集标准茶青,茶芽细嫩.碧螺春条索紧结,蛾曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛,银白隐翠.冲泡时螺形茶叶犹如雪片飞舞,慢慢舒展,叶底嫩绿后转为嫩黄,味道清雅,经久不散.汤色清晰、碧绿,闻之清香,深吸浓醇,入口回甘；别有一种高山茶叶特有的味道. 碧螺春因其碧绿澄清,形似螺旋,产于春季而得名.
品尝高级碧螺春颇有情趣.品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶.或用70~80°C的开水冲泡.当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人.茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观.饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得.
细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚.优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础.如今,碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区,远销美国、德国、比利时、新加坡等国家.碧螺春茶区每到采茶季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里.真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”.
绿茶基本常识：
关于绿茶的香味和冲泡次数：绿茶是不发酵茶，是保持茶叶本身味道最完整，营养元素破坏最少的茶叶，绿茶是不耐泡的，品的就是那种清香和甘醇。
采摘时间越早的茶越好：一般来说，的确是这样，真正最好的茶叶是在开采后10天到清明这个时间段，绿茶要求很高，气候是关键，雨水，日照都会有影响，所以不同时间段采摘的茶叶是有区别的，但清明前的茶叶一般区别不大。清明过后，一般不做好茶，要做都做中低端绿茶，所以好绿茶，建议看准一批茶，可以适当储存，以免抱撼。
一味的追求茶汤的碧绿：绿茶制作过程有个杀青工艺，要经过高温干燥处理（要不然没办法喝，涩味重，无法保存，鲜叶采摘下来要求是当天晚上就要做成成品），而且按绿茶分类不同，处理工艺会不同，杀青轻重会不同，所以有些品种的茶叶汤色要绿些，比如竹叶青，微杀青，龙井的汤色就要黄一些，杀青重些。不论是什么茶叶，都不可能汤色是碧绿，除非是加了色素。
关于绿茶的涩味：绿茶都是不发酵茶，带涩味，上等绿茶泡出来有股清香的味道，越嫩的茶叶涩味越小。茶叶中含有的大量茶多酚对茶叶涩味有重要作用，茶叶越老，涩味越重。
茶叶越新越好：新茶上市，很多朋友喜欢尝个鲜，无可厚非。。但是要保重身体，特别是刚买的现炒茶不要马上喝。从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指制做下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被完全氧化，如果长时间大量的喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
绿茶的冲泡和冲泡器具：绿茶由于其嫩度和造型，适合用白瓷杯或玻璃杯冲泡，水温85度左右，一般是先放3-5克茶叶在杯底，用热水浸过一分钟，再注入三分之二杯水，头杯水，二杯茶，绿茶第二泡滋味最好，如是甘露，碧螺春这类带茶毫的绿茶，需要先注水，后投茶，以免茶毫泛起。
绿茶，集天气之灵气，采日月之精华，融会于那小小芽尖。。常饮之，修身养性，保肝护目，消渴解暑，防癌抗衰，除油去肥腻。
推荐语
数百年传承的地道工艺，不断精进,正宗福建高山茶，供君品鉴
使用方法
首先是烧开水，水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜。水烧开时，要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍，这样既卫生又能加温，然后把乌龙茶放入盖碗(或茶壶)里。用茶量盖碗为5-10克，茶壶视大小而定，小茶壶约占茶壶容量的四五分，中茶壶约占三四分，大茶壶约占二三分。这些动作包含着兰道程序,即“山泉初沸”、“白鹤沐浴”和“乌龙入宫”。
接着提起开水壶，自高处往盖碗或茶壶口边冲入，使碗(壶)里茶叶旋转，促使茶叶露香；开水冲满后，立即盖上碗(壶)盖，稍候片刻，用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使茶叶清新洁净。这是第四、五道程序，称为“悬壶高冲”、“春风拂面"。
泡10-15秒后(泡的时间要适当，太短，色香味出不来；太长，会产生苦涩味)，用拇、中两指紧夹盖碗，食指压住碗盖，把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里。斟茶时应低行，以免散香失味。斟到最后碗底最浓部分，要均匀地一点一点滴到各茶杯里。这样，达到浓淡均匀，香醇一致，也蕴含着主人的深情厚意。这是第六、七道程序,叫做“关公巡城”、“韩信点兵”。
茶水一经斟入杯里，应乘热细吸，以免影响色香味。吸饮时，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，神清气爽，心旷神怡。这是第八道程序，称为“品啜甘霖”。
冲第二遍茶时，仍要用开水烫杯，泡10-15秒后斟茶。接下去冲第三遍、第四遍......泡饮程序基本一样，只是泡茶的时间逐道加长些，但要根据茶的品质优劣而定，好的乌龙茶如铁观音,冲泡七八遍仍有余香。
如今，人们的生活节奏虽然已经加快，如能在工作之余，闲暇之隙，沿习传统，品饮佳著，不仅可以调适快节奏的现代生活，而且还可以陶冶情操，增加无限的生活乐趣，达到绝妙的艺术享受。
