快乐厨房5:辣火锅
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,烹饪美食与酒,各式菜谱,火锅,
品牌: 金版文化
基本信息出版社:南海出版公司; 第3版 (2011年1月1日)平装:72页正文语种:简体中文开本:48ISBN:9787544227964条形码:9787544227964商品尺寸:16.4 x 13.6 x 0.4 cm商品重量:141 g品牌:金版文化ASIN:B004PVTG6Y商品描述内容简介《快乐厨房5:辣火锅》川式经典美食文化，在家也能做的千锅百味。《快乐厨房5:辣火锅》由南海出版公司出版。目录Part 1 四川火锅的起源与特色
四川家常火锅简介
吃火锅要坚持10原则
Part 2经典火锅
猪肉粉丝火锅
血旺火锅
酸菜猪肉火锅
肥肠火锅
麻辣牛肉火锅
川辣牛心顶火锅
羊肉白菜火锅
鸡肉粉丝火锅
辣椒鸡火锅
啤酒鸭火锅
剁椒龟头火锅
邮亭鲫鱼火锅
酸菜鱼火锅
乌江鱼火锅
酸萝、鲇鱼火锅
Part 3家常火锅
冬瓜排骨火锅
黄花菜猪肚火锅
肥肠蘑菇火锅
豆芽猪杂火锅
香菇猪蹄火锅
羊脊骨黄花菜火锅
羊肉冬瓜火锅
羊肉豆腐火锅
牛肉牛肚火锅
牛肉西红柿火锅
鸡杂豆腐火锅
鸡肉白萝卜火锅
黄花菜鸡肉火锅
茶树菇仔鸡火锅
海带鸭火锅
鸽子鸭肉火锅
鸭肉香菇火锅
鲫鱼冬瓜火祸
蛤蜊鸡翅火锅
鲜虾火锅
鱼头包菜火锅
鱼头毛肚火锅
鲇鱼毛肚火锅
鲇鱼火锅
鲜鱼豆腐火锅
Part 4特色火锅
口味鸡火锅
鸡翅火锅
无花果鸭肠火锅
卤牛瞇火锅
卤味鸭火锅
酸菜鹅掌火锅
松滋鸡火锅
带龟木瓜火锅
西瓜皮鳝鱼火锅
鳝鱼油条火锅
柠檬鱼火锅
豆腐冷锅鱼
鱼羊鲜火锅
Part 5养生火锅猪肚鸡肉火锅
滋补鸡火锅
土鸡平菇火锅
藏红花土鸡?锅
鸭肉百合火祸
乌鸡羊肉火锅
乌鸡毛肚火锅
鯽鱼猪肚火锅
竹荪鯽鱼火锅
天麻鱼头火锅
莲子鱼头火锅
鯽鱼海参火锅
山药当归蟹火锅
海马带鱼火锅
甲鱼胡萝卜火锅
鸽子甲鱼火锅
