海鲜制作:家庭保健食谱
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品牌: 秦一洲
基本信息出版社:广西科学技术出版社; 第1版 (1999年10月1日)平装:132页开本:64开ISBN:7806198318条形码:9787806198315商品尺寸:13.4 x 10.2 x 0.8 cm商品重量:82 g品牌:广西科学技术出版社ASIN:B0011BZUGG商品描述内容简介本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一,内容有:、怎样煎酿鲮鱼、百花酿苦瓜与煎酿明虾、生煎咸鱼肉饼、海鲜保鲜方法、虾胶泡制方法、蒸乌头鱼记住鱼身要抹盐、劏桂花鱼的方法、梅子蒸鲮鱼与豉汁蒸鱼云、浸鱼的方法等。希望它能成为你厨房里的好帮手。编辑推荐本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一,内容有:、怎样煎酿鲮鱼、百花酿苦瓜与煎酿明虾、生煎咸鱼肉饼、海鲜保鲜方法、虾胶泡制方法、蒸乌头鱼记住鱼身要抹盐、劏桂花鱼的方法、梅子蒸鲮鱼与豉汁蒸鱼云、浸鱼的方法等。希望它能成为你厨房里的好帮手。