物流运作管理
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作者： 李严锋主编
出 版 社： 机械工业出版社
出版时间： 2008-2-1字数：版次： 1页数： 288印刷时间： 2008/02/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787111233831包装： 平装编辑推荐
本书编写的指导思想是立足现代物流管理发展的最新理论与实践成果，全面、系统地分析研究物流运作管理的理论、思想、方法和技术，试图从新的视角重新审视物流运作管理的本质，通过及时追踪国际、国内物流运作管理的发展动向，揭示当代物流运作管理的发展规律、特点和管理模式。
本书介绍了物流运作管理的内涵、管理体系、主要构成及其系统目标，重点介绍了物流运作管理的供应链管理思想。努力使理论与实践相结合，对物流运作管理的主要子系统，包括采购管理、运输管理、仓储管理、包装管理、配送管理、生产物流管理、国际物流运营管理、物流质量管理、物流金融管理、物流成本管理等基本理论、业务流程和典型案例分析进行了阐述，力求把握最新的物流运作管理前沿，立足于基本理论、基本知识和基本技能的教育，着眼于运用。
内容简介
由于我国经济的快速增长，尽管我国的物流产业发展较快，仍然无法满足社会需求。建立稳定高效的物流系统已经成为整个社会的共识，但物流运作管理专业人才的不足严重制约着物流产业的发展。为了更好地满足专业物流运作管理人才培养的需要，本书是在广泛参考国内外相关物流运作管理著作和论文的基础上，结合作者多年的教学实践及在物流企业服务和培训的体验总结编写而成。本书可作为普通高等院校物流管理课程的教学用书，也可供成人教育学生、企业物流管理人员和相关专业人员自学、提高之用。
作者简介
李严锋，管理学博士，云南财经大学商学院院长，教授，物流研究所所长，硕士生导师，管理科学与工程学科带头人，教育部物流类专业教学指导委员会委员，中国物流学会常务理事，云南现代物流学会副会长，昆明市百货行业协会副会长，云南省专家协会会员，盘龙区企业家协会理事。主要从事物流管理和人力资源管理教学与科研工作。
目录
前言
第1章物流运作管理概述
〔学习目标〕
1.1社会经济与物流运作管理
1.2物流运作管理的内容
〔案例分析〕沃尔玛的物流运作管理
〔本章小结〕
〔关键概念〕
〔思考题〕
第2章供应链管理
〔学习目标〕
2.1供应链管理的基本理论
2.2供应链管理流程
〔案例分析〕戴尔利用供应链竞争
〔本章小结〕
〔关键概念〕
〔思考题〕
第3章采购运营管理
〔学习目标〕
3.1采购管理概述
3.2采购管理实务
3.3采购管理决策
〔案例分析〕本田美国公司的战略采购管理
〔本章小结〕
〔关键概念〕
〔思考题〕
第4章运输管理
〔学习目标〕
4.1运输管理理论
4.2运输业务流程管理
4.3运输计划管理
4.4集装箱运输与多式联运
〔案例分析〕安吉汽车物流的智能交通系统（ITS）
〔本章小结〕
〔关键概念〕
〔思考题〕
第5章仓储运作管理
〔学习目标〕
5.1 仓储功能及仓储管理合理化
5.2仓储管理实务
5.3仓储管理模式
5.4仓储管理基本流程
〔案例分析〕基于仓储中心的昆百大家电差异化竞争模式
〔本章小结〕
〔关键概念〕
〔思考题〕
第6章包装管理
第7章配送中心运作管理
第8章生产物流管理
第9章国际物流运作管理
第10章物流质量管理内容
第11章物流金融服务
第12章物流成本管理
参考文献
书摘插图
第1章物流运作管理概述
〔学习目标〕
了解社会经济与物流运作管理的关系；掌握运作管理、物流运作管理、物流运作管理系统、物流运作管理5S、物流运作管理的基础要素等基本知识；通过对典型案例——沃尔玛的物流运作管理系统的剖析，能对物流运作管理体系有较深入的理解。
1.1 社会经济与物流运作管理
在当今社会，不断发展的生产力使得大量生产要素转移到商业、交通运输、房地产、通信、公共事业、保险、金融和其他服务性行业和领域，传统的有形产品生产的概念已经不能反映和概括服务业所表现出来的生产形式。因此，随着服务业的兴起，生产的概念进一步扩展，逐步容纳了非制造的服务业领域，不仅包括了有形产品的制造，而且包括了无形服务的提供。
过去，西方学者把与工厂联系在一起的有形产品的生产称为“production”或“manufac—turin9”，而将提供服务的活动称为“0perations”。现在的趋势是将两者均称为“运作”，生产管理也就演化为运作管理。
运作管理就是对运作过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运作管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。
著名经济学家厉以宁提出了重新划分“三个产业”的新概念：生产（包括工业生产和农业生产）过程形成的生产产业；在此过程之前的部分，划归产前服务产业；在此过程之后的产业，划归售后服务产业。产前服务产业和售后服务产业都应纳入物流企业的服务范畴。
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