家常菜精选(家常百味丛书)
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,烹饪美食与酒,食谱合集,家常菜,
品牌: 《家常百味》编委会
基本信息·出版社：重庆出版社,重庆出版集团
·页码：95 页
·出版日期：2007年
·ISBN：9787536686625
·条形码：9787536686625
·包装版本：2007年4月第1版
·装帧：平装
·开本：48开
·丛书名：家常百味丛书
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内容简介《家常菜精选》家常百味，营养健康，好学易做，尽享口福，醋熘白菜、口蘑肉片、蛋黄炒南瓜、清炒虾仁……家常的菜好吃的菜。
编辑推荐《家常菜精选》让你蒜蓉茄子、夫妻肺片、辣子鸡……精选大众菜，让众口不再难调！
目录
01浓香畜肉
香爆肉丝
蒜苗五花肉
口蘑肉片
干煸豆角
蚂蚁上树
菠萝咕老肉
蒜蓉排骨
糖醋排骨
蒜香羊排
孜然羊肉
凉拌牛肉
姜丝腰片
02醇香禽蛋
辣子鸡
宫保鸡丁
木樨肉
五彩鸡肉粒
皮蛋豆腐
香椿炒鸡蛋
肉臊蒸滑蛋
红糖姜汁蛋包汤
03鲜香水产
清炒虾仁
剁椒鱼头
豆豉蒸鱼
清蒸鲈鱼
凉拌海蜇丝
葱姜焗鲤鱼
04清新蔬菜
醋熘白菜
芝麻菠菜
菠菜拌豆干
金针菇菠菜
香菇油菜
蒜蓉西兰花
蒜泥木耳菜
辣炒菜花
凉拌茄条
冬菇烧冬瓜
烧茄子
东北地三鲜
素炒三丁
枸杞山药
芝麻土豆丝
糖醋萝卜丝
番茄豆腐
辣味冬笋
畜肉
禽蛋
水产
蔬菜
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