店铺运作(中国服饰业经营实战丛书)(Shop Operation)
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品牌: 杨大筠
基本信息·出版社：中国纺织出版社
·页码：226 页
·出版日期：2003年
·ISBN：7506425610
·条形码：9787506425612
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：中国服饰业经营实战丛书
·外文书名：Shop Operation
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内容简介此书是专为服饰专卖店的管理者而写的。本书详细介绍了店铺的选址与开发，店长在营运管理中的工作细则，激励士气的店铺数据进行分析的资讯管理，顾客管理和店铺服务管理以及店铺服务管理以及店铺绩效的评估。本书全面列出店铺实际的工作方法，拿来即用，非常方便有效，无论对新店长还是老店长的工作都会起到很好的帮助作用。
媒体推荐前言
随着中国国加入WT0，2003年中国的服装服饰市场将全面向世界开放，虽然中国是服装大国，但真正的世界名牌并不多，国内大部分企业还没有真正的实力与国外大的服饰品牌抗衡。面对急骤变化的市场环境，企业发展的空间越来越小，压力越来越大，因此，练好企业内功，创优秀晶牌，制定有特色的经营策略，全面提升店铺业绩，成为每位企业家和部门主管所必须面对的问题。
服饰企业经营与品牌树立是一个完整的系统工程，在目前非常激烈的市场竞争中，企业必须在各方面都做好，策略正确、制度完善、计划周密、执行有效、调整及时，容不得半点失误。国内的服饰企业在近几年发展很快，尤其是民营企业如雨后春笋般茁壮成长，但发展过快势必导致基础管理跟不上，管理系统不能适应宽幅变化的运作，会出现产品问题、加盟商管理问题、店铺管理问题和服务问题，各项制度需要完善，各种系统需要调整，因此，“中国服饰业经营实战丛书”就是专门针对以上问题为正在成长和发展期的国内中小型服饰企业而编写的一套实战型丛书。为了满足行业最迫切的需求，解决最广泛层面上的问题，本套丛书首批推出五本，分别是：
《商品企划》详细阐述了一种服装品牌的建立和企划，它包含根据潮流趋势和新型面料进行的设计企划，针对市场状况的投放企划，根据上货期设计高效的生产企划以及最关键的市场营销企划。本书在每节后还附有实际案例可供读者作为操作参考，它将使你在一切尚未发生的时候，已经掌握了一切。
《连锁加盟》主要是针对那些急需拓展市场的服饰企业而编写的。书中详细介绍了连锁加盟系统的准备和建立，如何制定正确的加盟策略，加盟系统总部的实务操作管理以及加盟店的具体营运管理。本书会让你的企业与加盟商在合作中共同成长。
《店铺运作》是专为服饰专卖店的管理者而编写的。书中详细介绍了店铺的选址与开发，店长在营运管理中的工作细则，店铺人员管理，有效的商品管理，店铺促销的运作管理，利用数据进行分析的资讯管理，顾客管理，店铺服务管理以及店铺绩效的评估。本书全面列出店铺实际营运的方法，拿来即用，非常方便有效，无论对新店长还是老店长的工作都会起到很好的帮助作用。
《超级导购》是专为服饰店的导购而写的。书中详细介绍了作为一名超级导购应具备的素质、能力和知识，如何树立现代导购的新形象，导购在营业前、营业中和营业后的工作职责，优质服务八步曲，卓越的推销技巧，各类顾客购买服装的心理预测以及有效处理好顾客的投诉。在书后的附录中还介绍了服装面料、面料的洗涤与保养、皮革面料的保养、服装的洗涤标志、服装尺码换算及服装英语等知识。本书是内容最全面的服饰导购手册，导购一旦拥有此书，将会使你的业绩大幅提高，赢得上司和同事的赞赏；店长也可用本书对员工进行培训，不断提升他们的整体素质。
《视觉营销》是专为服饰卖场装饰推广人员而写的。书中用大量图片详尽介绍了服饰的摆放在一定时间内所能散发出的视觉魅力，对于店铺的标志和招牌、橱窗设计、店面布局、展示架的应用、壁面展示、模特儿的展示与选择POP的位置、照明灯光的运用、导购的服装、装饰物品甚至店铺香味都有非常具体的设计说明。本书还应用实例、实图讲解了店铺的九种陈列技巧，介绍了各类不同服饰店视觉营销设计。这是一本最全面陈述服饰店陈列技巧的好书，公司推广人员可以参考本书实例，把公司的橱窗和卖场变成一个无声的超级导购。
“中国服饰业经营实战丛书”是一套实务操作的工具书，是服饰企业管理人员和前线员工手头必备的参考资料，尤其是书中的实用表格和管理制度，使管理工作或服务工作更加得心应手。
丛书的编写得到了众多专家的支持，他们投入了许多精力与宝贵的时间，在此深表感谢。同时，因为时间仓促，不足之处敬请指正。
“中国服饰业经营实战丛书”主编 杨大筠
副主编 李 宽
目录
第一章 店铺组织系统的管理
第一节 店铺组织的设计与结构
第二节 店铺组织的规划
第三节 店铺职位的职能范围
第二章 店铺开发管理
第一节 店铺商圈的调查与选店管理
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文摘书摘
·积率——积率则是指预定点本身的形状与面积。形状有两种，一是指建筑物外观的整体设计，第二则是指预定本身的形状。前者关注的是未来店铺，后者则是卖场设计的重点。通常愈方形的卖场愈好。
·面积——是指可使用之营业面积。也就是说经内部测量后的有效面积数。其中店铺宽度是首要条件。尤其是一楼可使用的有效营业面积要符合店铺企划基本面积。无论是一、二楼的卖场或是一楼与地下室的卖场，各店铺依其需求而有不同的特性。
·押金、租金——预定点地价高低攸关租金成本。租金调查是房租的几个月份及附近房租行情打探不可少的市调工作。租金的高低及付款方式。至于地主、房主、邻居、前任承租人是何人。其个别职业、住处、信用及有无遗产继承纠纷等也是不可免的调查工作。尤其，房主是否好相处?是否会大幅度调涨租金?更是要打探清楚。如果店铺是前任租房者放弃租赁权，则一定要了解前任租屋者的成败因素及迁移因素，以作为前车之鉴。关于邻店的用途则也要加以询问。
▲店铺预定点的选定 店铺之选定最重要的是，不论是一家店面或是多家店铺候选，除了书面作业，在选定特定店址后，要进行实地观察比较。连续三天于不同时段(早晨、中午、下班、晚上8点以后)实地观察。运用观察法到实地了解立地点的优劣。
·就店本身。
a．租金。
b．改装成本，含房主的复原条件。
c．租期。
d．续约调价比例，过去记录、契约协定。
e．屋龄及维修成本(含人力成本、房主品格、房主是否会变更(出售、移转)。
f．前任租赁者的评价作为评估比较表。
g．租金成本、续约租金成本、预计总租期成本。
·就市场性。
a．较方便目标
b．行人流量较多，低峰与高峰差距较小?
c．店铺街的形象较符合店铺企业的营业特色?
d．商圈内的顾客较符合目标顾客?
e．商圈的质与量较佳?
f．竞争情形较缓合?
g．消费行为的变化较小?
h．商圈稳定性高?
1．较方便送货(满足公司送货路线优于其他)?
▲租屋谈判须知
·损益平衡点：也就是租金成本的预估。因为随着店铺所经营商品的生命周期的不同，如导入期、成长期、衰退期各有不同的利润基准及发展目标，可承受的租金也不同，好地点一定贵，而贵的地点却不一定能创造好的商机。因此，如何取得损益平衡是最重要的条件。
·契约订
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