趣談湛江特産:珍珠(3)

趣談湛江特産:珍珠(3)
二、珍珠的産生過程

珍珠系蛤類及螺類受刺激所産生的分泌物層疊而成。市售品分二類:一類爲天然産的珍珠;一類爲人工養殖的珍珠,稱爲「養珠」,系將生石決明的顆粒或砂粒等投入蚌殼內經數年後所形成。

海水珍珠爲暖海底棲貝類,具二枚介殼,左右不等,左殼比右殼略大,且凹陷較右殼爲深。殼之長度與高度差不多相等,通常長高爲6~7厘米左右,大者可大于10厘米。前耳突大而短,後耳突長。殼面黃褐色,具黑色放射條紋。生長級明顯。具有密生鱗片,易碎斷,近殼頂處較爲平滑。殼內白色或帶淡黃色,富有珍珠光澤。殼緣較薄,呈黃褐色,鉸合處平直有1~2個主齒。韌帶細長,褐色。閉殼肌痕大,略呈耳形,幾乎位于殼之中央。殼頂位于前端,距離近。足小,能生足絲線,于右殼前面之小孔伸出。附著于岩礁砂 。

雷州半島北部灣畔用于插珠的吊腳樓

當珍珠母貝和蚌貝在水中生長時,若偶然遇有細微的砂粒或較硬質的生物竄入殼中外套膜內,外套膜受到刺激後,殊感不適,遂分泌真珠質逐漸包圍由外竄入之砂粒或生物,並日益增大成爲珍珠。養珠亦系利用此原理,一般選用3齡左右個體,施行插核手術,有意識地放入砂粒,讓外套膜感覺不適而分泌許多真珠質來包被這些進入的砂粒,因而形成了人工珍珠,甚至人爲地將投入物作成各種形狀,結果所得的養珠也是各式各樣的。

 
趣談湛江特産:珍珠(2)
趣談湛江特産:珍珠(2)
珍珠加工場內的珠女在專心致志地工作   《海藥本草》稱珍珠爲真珠,意指珍珠至純至真的藥效功用。《爾雅》把珠與玉並譽爲“西方之美者”。秦昭王則把珠與玉並列爲“器飾寶藏”之首。儒家典籍《尚書禹貢》中記載有“...查看完整版>>趣談湛江特産:珍珠(2)
 
趣談湛江特産:珍珠(3)
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二、珍珠的産生過程   珍珠系蛤類及螺類受刺激所産生的分泌物層疊而成。市售品分二類:一類爲天然産的珍珠;一類爲人工養殖的珍珠,稱爲“養珠”,系將生石決明的顆粒或砂粒等投入蚌殼內經數年後所形成。  海水珍...查看完整版>>趣談湛江特産:珍珠(3)
 
趣談湛江特産:珍珠(4)
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徐聞縣大井村珠農將珠核冼淨   三、馳名中外的湛江珍珠  湛江珍珠具有悠久的曆史,品質優良,早在古代海上絲綢之路時已是重要的貿易産品。湛江的海水珍珠又稱南珠,是以馬氏珠母貝産出的珍珠。由于湛江的北部灣得...查看完整版>>趣談湛江特産:珍珠(4)
 
趣談湛江特産:珍珠(5)
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晶瑩透亮的珍珠(資料圖片)   湛江的珍珠生産主要分布在雷州、徐聞、遂溪等縣(市)沿海地區的10個鄉鎮,珍珠養殖面積5.38萬畝,年産珍珠20多萬噸,有4.5萬人從事珍珠産業,總産值10多億元。其中流沙珍珠2005年申報...查看完整版>>趣談湛江特産:珍珠(5)
 
趣談湛江特産:珍珠(6)
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收獲純潔、收獲希望   近年來,由湛江舉辦的珍珠節以珍珠爲媒介,“珍珠文化搭台,經濟商貿唱戲”,開展文化、旅遊、經濟技術合作洽談活動,展示南亞熱帶農業資源優勢和南亞熱帶農業開發成果,增進國內外對湛江的了...查看完整版>>趣談湛江特産:珍珠(6)